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調味品行業 -
保健品行業 -
食品加工行業 -
果蔬行業 -
烘焙行業 -
食材嫩化行業 -
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食材脫皮行業 -
釀造發酵行業

定制型酶制劑生產及技術應用服務商 全國服務熱線400-0371-413



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食材嫩化行業
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食材脫皮行業
釀造發酵行業 專注定制型酶制劑生產及技術應用服務的高新技術企業;公司年產量達2000噸以上,產值超億,建立了國內80個代理銷售機構,產品遠銷全球多個國家。員工人數近100人,公司科研人員在公司占總人數的15—20% ,公司每年投入大量資金用于研發,致力于探索生物技術,為食品工業提供可持續生物解決方案。
東恒華道董事長
木瓜蛋白酶 Papain
2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase
菠蘿蛋白酶 Bromelain
1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease
537酸性蛋白酶 Acid Protease
胰酶 Pancreatin
風味酶(氨肽酶,復合風味蛋白酶)Flavourzyme
果膠酶 Pectinase
纖維素酶 cellulase
單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase
木瓜蛋白酶 Papain
2709堿性蛋白酶(地衣芽孢桿菌蛋白酶)Alkaline proteinase
菠蘿蛋白酶 Bromelain
1398中性蛋白酶(枯草芽孢桿菌蛋白酶,沙雷肽酶)Neutral protease
537酸性蛋白酶 Acid Protease
胰酶 Pancreatin
風味酶(氨肽酶,復合風味蛋白酶)Flavourzyme
果膠酶 Pectinase
纖維素酶 cellulase
單寧酶(鞣酸酶,丹寧酶)Tannase
Base種植基地
Capacity產能實力
Qualifications資質實力
Research研發實力
Quality品控實力
Application行業經驗全球三大木瓜,菠蘿原料種植基地,年產量超2000噸。所有種子定點采購,同時出具非轉基因檢測報告,可根據客戶應用行業做水解確認,質量雙重保障。
立即咨詢國內建立食品工業酶制劑定制型廠家,國內酶制劑推廣綠色餐飲用酶公司,公司年產量達2000噸以上,3條生產流水線,產值超億,全方位滿足客戶大宗訂單酶制劑需求。
立即咨詢公司長期積累酶解工藝技術的關鍵控制點及市場客戶實際需求點,企業通過ISO9001質量管理體系認證、FSSC 22000食品安全體系認證、MUI清真認證、KLBD-Kosher猶太潔食認證。
立即咨詢公司設有研發中心、品控中心,產品品種達上百種,針對不同行業與應用,依托全國院校技術團隊做支撐,與各個行業高精尖技術落地執行,根據客戶需求研發酶解方案
立即咨詢6道關鍵控制點檢測,全程品質保駕護航,采用提取、膜分離、真空冷凍干燥、噴霧干燥及酶活保護技術,生產完全滿足全球客戶需求的食品級、醫藥級、工業級、以及其它特殊指標要求的產品。
立即咨詢專注酶制劑研發生產15年,1000家酶解案例,國內食品酶制劑市場份額超過50%,酵母行業市場份額占60%以上,動物蛋白水解占70%以上,80個代理銷售機構,產品遠銷全球多個國家。
立即咨詢
骨蛋白水解酶可應用于骨類抽提物、骨湯的深加工、骨蛋白胨生產,進一步的提高動物副產品的利用價值,以安全、高效、綠色、環保的優勢得到各動物性副產品加工企業的認可及采用,創造出更高的經濟效益和社會效益。
使用前
使用后
傳統保健品多肽生產使用單一酶制劑酶解,效率低,口感不好,易出現苦味。針對這一問題研發出的復合蛋白水解酶,如大豆多肽專用酶,小麥多肽專用酶,生產出來的肽無苦味、肽分子量小、分子量易控制、這些小分子肽不需......
使用前
使用后
由于體內缺乏這種酶,飲用牛奶后常會引起對乳糖的消化不良現象,出現腹漲、腸鳴、急性腹痛甚至腹瀉等癥狀。乳糖酶也稱為β-半乳糖苷酶,主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,主要用于乳品工業,解決乳糖不耐癥,......
使用前
使用后
新鮮水果和蔬菜果膠含量在0.2%~6.4%左右。在蘋果汁、猴桃汁、黑加侖汁、葡萄汁、山渣汁等果汁和葡萄酒、蘋果酒等果酒生產中,加入果蔬酶制劑的果膠酶、纖維素酶可裂解植物細胞壁,提高果汁得率、增加果汁中......
使用前
使用后
我國年消費面粉約9000萬噸,但面粉品質不高,大多需要進口小麥進行復配,通過添加烘焙酶制劑可增加烘焙產品的體積,同時改善內部組織結構、形狀和面包皮色澤,提高面包和蛋糕柔軟度,延長保質期,幫助您削減成本......
使用前
使用后
傳統餐飲食材,如鴨腸、毛肚、豬肚、肥腸等,采用堿法嫩化處理,易殘留堿味、口感滑膩,存在食品安全隱患,東恒華道生物酶嫩脆劑其主要成分是木瓜蛋白酶,利用蛋白酶快速分解蛋白質,達到嫩脆、爽滑、化渣的效果,具......
使用前
使用后
酶解法制取雞肝內臟蛋白飼料屬于現代生物技術,可以將氮源物質定向水解成為胨、肽和氨基酸,還含有有機酸、糖和無機鹽等,最大程度保留了內臟中的營養成分,產物香味濃郁,適口性好,誘食性高,消化吸收率高等。
使用前
使用后
傳統的海參脫皮主要是通過酸法或人工去皮,耗時長,效率低,營養成分的流失等問題。采用海參脫皮酶將結締組織、肌纖維中的膠原蛋白及彈性蛋適當酶解,使結蒂組織的接連鏈被破壞,使皮和肉快速分離,達到完全去皮的目......
使用前
使用后
篩選出滿足您需求的產品小樣測試,助力產品研發
產品前期的咨詢指導,根據客戶需求給出工藝、產品解決方案
按客戶等級享受公司每年新品或產品升級服務解除您的后顧之憂
質檢人員培訓,確保掌握標準流程
完善的退換貨服務流程產品質量問題,嚴格執行合同約定處理
完善的質量管理體系,確保產品可控性
來自四川、重慶地區的經銷商代表,來到東恒華道參觀及交流學習,東恒華道總經理、銷售......
中國是酶制劑生產大國,隨著“一帶一路”的建設,中國與泰國及越南關系越來越緊密,對......
生物酶系列產品主要應用在餐飲行業的肉制品嫩化,改善食材品質,還原食材本味。生物酶......
國內大型鴨腸生產商到訪東恒華道酶劑,受到總經理的熱情接待,一起參觀酶制劑無菌生產......
臨床中,對于使用后的手術器材,常使用常規的酸性或堿性清洗劑進行清洗,雖然常規的清......
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春回大地,萬物復蘇。隨著新一輪木瓜種植季的到來,南寧東恒華道酶制劑的育苗......
查看詳情木瓜蛋白酶是從番木瓜植物未成熟的果實中提......
堿性蛋白酶可以用于洗衣,但針對不同的污漬......
多種酶系協同酶解,比單一酶系酶解效率更高......
傳統大豆飲品口感差、細膩度差是因為大豆中......
魚蛋白含有豐富的游離氨基酸,容易被腸道吸......
在傳統的生產過程由于燕麥本身含有較多的纖......
燕麥自身含有纖維素、淀粉和蛋白質等大分子......
魚溶漿是以各種加工的水產品及水產品副產物......
“新晉網紅”燕麥奶簡單來說,是通過特有的......
燕麥是人類八大糧食作物之一,是谷類食品中......
南寧東恒華道生物科技有限責任公司1998年開始從事酶制劑行業的研究,創立于2004年,是一家長期致力于全球定制型酶制劑生產及技術應用服務整體解決方案的高新技術企業。21年的酶解技術沉淀,東恒華道在自主......









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